La semana pasada tuvo lugar la feria CES (Consumer Electronic Show) de Las Vegas, dónde Weber presentó su último lanzamiento: una BBQ inteligente que cuenta con un sistema electrónico de ignición y control del gas desarrollado por Copreci.

El sistema Weber Connect Smart Grilling permite la regulación digital de la llama a través de un simple teléfono móvil o el propio display de la BBQ, abriendo un mundo de posibilidades para la gestión del grill, desde el control de la temperatura de los alimentos en tiempo real, el envió de notificaciones al smartphone, acceso a recetas….

En el corazón de la BBQ Summit se encuentra el sistema electrónico integrado en las válvulas de gas, diseñado por Copreci para controlar la potencia de la llama, detectar la presencia de la misma en los quemadores y la parrilla de infrarrojos (IR). Automáticamente, la tecnología SmartControl restablece la llama cuando es necesario, garantizando una experiencia de asado segura y continua.

Esta tecnología ofrece alrededor de 600 recetas, programas de cocción guiados, y alertas automáticas y dejando que los Smartphones notifiquen cuando su comida esté lista. Así pues, la BBQ Summit está diseñada para satisfacer las exigencias culinarias más altas.